こんにちわ、あさです＾＾
美味しいと聞いた、カルディのサムゲタン。
母が、「美味しいって聞いたよ」と、買ってくれました＾＾
ありがとうございます！
サムゲタン（参鶏湯）
韓国の代表的なスープ料理のひとつ「参鶏湯（サムゲタン）」です。若鶏のおなかに高麗人参やもち米、なつめ、にんにくなどをつめこみ、じっくりと煮込んで作られます。栄養価の高い健康食として古くから韓国で親しまれてきたスープです。たっぷり1kg入りで2～3人分。そのまま沸騰したお湯で温めるか、中身を深めの容器にあけて電子レンジでチンすれば手軽に本格韓国の味。
カルディHPより
１kgなので結構どっしりしていました！
原材料名・栄養表示
鶏がど～んと入っているだけあって、タンパク質が多いですね。
韓国語の記載は、何が何やら分かりません（笑）
いざ、開封
食べ方は、「温めて、食べる」だけ！すごく簡単です！
鍋に移して温める。パックごと湯煎する。器に移してレンジで。
どの方法でも、２０分もあれば食べられるのでレトルト商品は便利！
開封して、お気に入りのダイソー440円土鍋に移したら、ちょうど満タンになりました。
そのまま火にかけて、温められて便利♪
噂どおり、鶏肉がど～んと！すごいっ！柔らかく煮込まれているので鶏の原型は崩れていました。
お肉がほろほろ
お米もたっぷり
この中にお米などが入っていたのかしら？全部出てるけど。
鶏肉がまるごとなので、骨も混ざっています。
食べてみよう！
色が地味なので、ネギを散らしてみました。
「本格的！」という高評価が多いこの商品。
お味は・・・・薄味。
お米の部分は雑炊みたいで美味しかったですが、レトルト特有のにおいがしました。
本物の味を食べたことがないのでこれがどこまで本物なのか・・・私に分からないのが辛いところです。
本物も薄味に感じるのかな？私は、もう少しなにか味が欲しかったな。(上手に足せるものが見つからず・・・）
そして。骨がしっかり煮込まれていて砕けているので、骨を取り出しにくかったです。
骨も食べてしまえるらしいですが、口にざらざらするので私は苦手。申し訳ない！
それでも、この鶏肉ど～んのインパクトはすごい！お肉のところはとっても美味しかった！
ごちそうさまでした。
ではまた＾＾
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