こんにちわ、あさです^^
このパッケージが美味しそうすぎて・・・
手にとってしばらく見つめました。
そして。
買いました。
カルディって、楽しすぎて困る!買い過ぎ注意!
豚挽き肉と唐辛子を使ったトマトソース
北海道産豚挽き肉を使用した、トマトベースのパスタソースです。隠し味に、北海道産葡萄から作ったワインパミスを入れて風味と旨味を出しました。
【ワインパミスとは?】
ワインの醸造過程でぶどうを搾った後に残る「果皮」や「種」などのことをワインパミスといいます。これらを特別な製法で粉状に加工し、様々なカタチで活用しています。ワインパミスはポリフェノールなどを多く含む、可能性を秘めた新素材です。
北海道から 豚挽き肉と唐辛子を使ったトマトソース 140gより
和風な雰囲気のパスタの写真って、すごく美味しそうに見える。
辛そうな見た目も魅力的・・・
原材料名・栄養表示
2番目に「豚挽き肉」ってことは、結構しっかり豚肉が入っているってこと!
野菜は、玉ねぎとにんにく・・・唐辛子はどれぐらい入っているのだろう?
あ!はちみつ入ってる!
我が家では、トマトスープにはちみつ入れるよ!
トマトの尖りがまろやかになるのです♪
食べてみよう!
トロッとしてる
すくってみると、確かにお肉がゴロゴロ入っています!
(主に夫が食べたので、私にも~!と、もらいました)
お♪美味しい♪
辛いものを想像して食べると、そんなに辛くないです。
普通に、美味しい豚肉の旨味たっぷりトマトソースという感じ。
濃い味が好きな夫は、薄いって言ってました。唐辛子を自分で足してお好みの辛さにするのもいいかもしれません。
写真はないのですが、このソースをパンにつけて食べたら美味しかったです^^
レストランの気分~♪
ふんわりしたパンよりも、バケット系のカリッパリッとしたパンが似合いました。
(そのとき家にあったのは、ソフトフランス食パン:パリパリふわふわ!だったので、すごく合いました♪夫も食べたくなって、自分でトーストしてましたよ^^)
上品な味。いいもの♪
素敵なサラダとか、ハムなどの料理も作りつつ、こちらのパスタを並べたら素敵な食卓になる~♪
想像が膨らみます
ではまた^^
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